普段の朝食で、グレープフルーツとヨーグルトを食べてる方に、是非試していただきたいレシピを見つけたので紹介します。
平日の忙しいときは、グレープフルーツをグリルしている時間の余裕は無いかもしれませんが、休日の朝、時間にゆとりが持てるときの1品としていかがでしょう。
ピンクグレープフルーツ 1個
黒糖 小さじ2~3杯
プレーンヨーグルト 100cc
はちみつ お好みの量
1.半分に切ったピンクグレープフルーツの上に黒糖をまぶします。
このときにオーブンを180℃に温めておきましょう。
2.温めたオーブンに半分に切ったピンクグレープフルーツを入れます。皮の淵が黒くなったらオーブンから出します。
※数分で皮の淵は黒くなるので焼き過ぎないように注意。
3.ヨーグルトとはちみつをかけて完成です。
GRILLED RUBY GRAPEFRUIT WITH YOGHURT AND HONEY [ CUIZINE ]
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