”スペシャル・フレンチトースト”限定販売！“NYの朝食の女王”と呼ばれた「サラベス」の代官山店

　“NYの朝食の女王”と評されるレストラン「サラベス」の代官山店は、2月18日（水）よりフランスの伝統菓子“クレープシュゼット”をヒントにしたスペシャル・フレンチトースト『フレンチシュゼット』を販売する。

『フレンチシュゼット』は、パンを香りの良いオレンジゼスト（果皮）と生クリームを加えた濃厚なアパレイユに軽く浸し、表面はサクサクに、中はふわっと柔らかく焼き上げ、オレンジリキュールとフレッシュオレンジ、バターで仕上げたソースをかけて食べると、爽やかなオレンジの香りと、ほのかなリキュールの風味が口いっぱいに広がる”スペシャル・フレンチトースト”。

　「Sarabeth’s（サラベス）」は1981年NYのアッパーウェストサイドに創業され、レストラン格付けガイド「Zagat」ではニューヨークNo.1デザートレストランに選ばれ、「New York Magazine」からは“NYの朝食の女王”と賞賛された、伝統的なアメリカの朝食メニュー“ヘルシー＆リッチ”な味わいから人気のお店。

そのサラベスが代官山店限定で販売する、オレンジ香る『フレンチシュゼット』を食べて、特別な朝食を楽しむのはいかがでしょうか。

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◆「サラベス 代官山店」限定　スペシャル・フレンチトースト　販売概要

○メニュー：フレンチシュゼット（1,450円・税込）
○期間：2月18日（水）～
○店舗：
サラベス代官山店　／　営業時間　9：00～20：00（19：00ラストオーダー）
東京都渋谷区恵比寿西1-35-17　T-SITE Station 2階　／　TEL.03-5428-6358

○facebook公式ページ
https://www.facebook.com/sarabethsrestaurants.daikanyama

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