チーズ

夏野菜のグリル

たっぷりチーズとトマトバジルソース

夏野菜のグリル

ズッキーニ、なすを切っていく ※お好みの形で輪切りや横に切ります オーブンを170℃に加熱しておく オーブン用の天板...

Read more

GRANA PADANO JAPAN TOUR

イタリアで最も愛されるチーズ「グラナ・パダーノ」日本縦断ツアーのレセプションパーティーをレポートinイタリア大使館

GRANA PADANO JAPAN TOUR

6月10日(水)よりスタートした、東京、大阪をはじめとする各地で飲食店を展開する株式会社バルニバービが、イタリアと日本をつなぐ国際ビジネス団...

Read more

ブッラータのカプレーゼ

生クリームが溢れ出すフレッシュチーズ、ブッラータに魅せられて♡

ブッラータのカプレーゼ

最近素敵な贈り物を頂き、それからハマってしまった絶品チーズがあったのでご紹介します♪ それは、フレッシュチーズのブッラータ!! ...

Read more

黄桃のクロスティーニ

絶品のブッラータで作る、グリルした黄桃のクロスティーニ

黄桃のクロスティーニ

ブッラータというチーズをご存知ですか。水牛や牛から作られていて、特徴的なのは巾着状になっていること。開封後は24時間以内に食べるべき...

Read more

アスパラとチーズのグリル 温玉のせ

アスパラとチーズのグリル 温玉のせ

我が家で人気のメニューを紹介します。 太くて美味しそうなアスパラが売っていたら是非! ◆材料◆ アスパラ ...

Read more