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J.S. BURGERS CAFE

期間限定メニュー&イベント『BURGERS CRAFT』開催

ハンバーガーカフェ「J.S. BURGERS CAFE」全4店舗にて、「BURGERS CRAFT(バーガーズクラフト)」と題し7月7日(火)より期間限定メニューやイベントを展開。

_main visual_ロゴあり

期間中は、昨年同様MEAT,CHEESEそれぞれ職人が趣向を凝らした素材を贅沢に使用したハンバーガーを味わえるだけでなく、今夏は世界で一番売れている日本のクラフトビールをはじめ、全8種のクラフトビールを期間限定で提供。また、こだわりの食材を使ったオリジナルクラフトバーガーを作ることができるワークショップを開催。職人のこだわりを味わい、体験できる。

_プレミアムクラフトベーコンリッチバーガー

イチオシのメニューは、昨年人気を博した『プレミアムクラフト ベーコンチーズバーガー』(画 像:¥1,430)。ノース プレイン ファームのスモークゴーダチーズとシェフミートチグサの氷温熟成ベーコン、こだわりの素材をWで使用した贅沢なバーガー。パティの上でたっぷりのスモークチーズを溶かし、カリッと揚げたベーコンを乗せ、更にスモークチーズを削りかけ、素材の旨味をシンプルに味わえる至極の一品。

_厚切りベーコンステーキ

サイドメニューには、今年初のメニューが登場。シェフミートチグサの氷温熟成ベーコンを厚切りにし、シンプルに香ばしく焼き上げた『プレミアムクラフト厚切りベーコンステーキ』(画像:¥1,430)、北海道十勝産の「インカのめざめ」をじっくり香ばしく揚げた『ディープフライポテト』、「常陸野ネストビールスウィートスタウト」をたっぷりと加え、スタウトの香りとコクを感じるサクサクな衣に仕上げた『フィッシュ&チップス』下など、いずれもビールとの相性が抜群のラインナップ。

_クラフトビール1

今夏取り揃えたクラフトビールは、3銘柄8種。国内のビアコンペで多くの金賞 を受賞し、世界最大のビールコンテスト「ワールドビアカップ」にて 2 度金賞を受賞した『常陸野ネストビール ホワイトエール』(¥830)や、希少なオレンジ「湘南ゴールド」を使用した春夏限定のフルーツビール『サンクトガーレン 湘南ゴールド』(¥880)など、バラエティ豊かなラインナップで展開。

◆  shop data
〇新宿店 TEL: 03-5367-0185 住所:東京都新宿区新宿 4-1-7 3F
〇渋谷パルコ店 TEL: 03-6415-2017 住所:東京都渋谷区宇田川町 15-1 PARCO PART1 1 階
〇原宿店 TEL: 03-6418-2586 住所:東京都渋谷区神宮前 6-6-2 2F
〇ルミネ池袋店 TEL: 03-5928-3677 住所:東京都豊島区西池袋 1-11-1 ルミネ池袋 8F

■  イベント詳細
【CRAFT NIGHT】
7月と8月の計2回、ワークショップを開催。

シェフミートチグサ,ノース プレイン ファームのこだわりの素材を使用し、BBQ グリルでパティを自ら焼き、オリジナルクラフトバーガーが作れる。
更に、常陸野ネストビールの中でお好みのものを樽サーバーから注いでご提供。フェア期間中は提供していない、イベント限定のクラフトビールを含め 4 種類試飲の後、気に入った一杯をお選びいただけます。

シェフミートチグサのこだわり商品を使ったおつまみも用意。

《概要》
・  日時:7 月 31 日(金)19:30-21:00、 8 月 21 日(金)19:30-21:00
・  場所:J.S. BURGERS CAFE 新宿店(テラス)
・  定員:各回 35
・参加費:¥3,000
※  ご予約方法:お電話またはメール、店頭にて、イベント前日 22:30 まで受付
・  お電話:03-5367-0185
・  メール:jsburgerscafe-event@baycrews.co.jp
・  店頭:J.S. BURGERS CAFE 新宿店スタッフまでお申し付けください
→いずれの方法も、お名前・ご連絡先(当日つながるお電話番号等)
・  参加人数をご一報願います。

キャンセルの場合はイベント開催日 5 日前までに必ずご連絡下さい。

※お支払方法:イベント当日店頭にて

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